1. 比賽後
比賽後膳食將補充我們的肝糖(能量)儲備,並確保您提供正確的營養以幫助您的身體和肌肉有效恢復。研究表明,比賽後攝取錯誤類型的食物會使恢復時間減慢40%!
營養的時間安排在運動員劇烈運動後的快速恢復中也非常重要。對於大多數運動員而言,最好的做法是在比賽或訓練後30分鐘內吃恢復餐,因為肝糖在此時間段內迅速補充。但是,對於究竟什麼是恢復餐,人們存在很多困惑。
就像比賽前一樣,碳水化合物是熱門首選。大多數青年運動員希望在恢復餐或零食中至少攝入40克碳水化合物和10克蛋白質,但與其他所有東西一樣,這是根據學生運動員的年齡、性別、運動和訓練強度而高度客製化的。常見的例子包括12盎司低脂巧克力牛奶或1/2片三明治及水果。